作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
海鮮我想大家都不陌生吧,海鮮的營養(yǎng)價值很高,但是速凍海鮮的營養(yǎng)價值都在哪里呢,海鮮、貝殼類等產(chǎn)品都有哪些營養(yǎng)成分呢,下面就由冷庫工程公司小編跟大家分析如下:
海鮮、貝殼類產(chǎn)品在食物的分類上,是屬于蛋、肉、魚、豆類中的一種,常見的有:蟹、蝦、花枝、蜆、小卷、蛤蜊、章魚、牡蠣等。海鮮,這類食物可以提供豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養(yǎng)素,也是作為一種選購時不錯的食材來源。
海鮮、貝殼類等產(chǎn)品都有哪些營養(yǎng)成分:
1、微量礦物質
其他如鉻、鈷、銅、碘、硒、硫、鋅等,這幾種營養(yǎng)素主要負責體內的代謝,并且維持重要的生理功能。舟山海鮮干貨,在海鮮貝殼類產(chǎn)品中,海鮮干貨批發(fā),這些微量礦物質含量豐富,可以作為平時飲食里另一項選擇。
2、鈣質與鐵質
這兩種礦物質在體內扮演相當重要的角色,海鮮干貨,其中鈣質可以提供身體骨骼與牙齒主要成分,鐵質則是供應備注中的成分及幫助生長。所以除了乳制品外,海鮮、貝殼類產(chǎn)品也能提供寶寶良好的鈣質與鐵質來源。
3、蛋白質
蛋白質在體內主要扮演的是建造與修補身體組織,海鮮批發(fā),幼兒時期正是身體生長發(fā)育較為快速的一個階段,對于蛋白質其量與值的需要當然一定很高;海鮮、舟山海鮮批發(fā),貝殼類產(chǎn)品是良好的蛋白質,它可以提供孩子生長發(fā)育所需。
4、膽固醇
不可否認,海鮮、貝殼類產(chǎn)品中的膽固醇含量,比一般的魚肉要高出許多,尤其是蝦卵、蟹黃等類食品,舟山海鮮干貨批發(fā),含量更是很高;雖然膽固醇對小朋友們是一種必需的食物成分,但一次大量食用且攝取過多的脂肪時,反而容易引起高膽固醇癥,應特別注意。
以上就是冷庫工程公司小編的個人之談,小編再次提醒大家細心烹調避免營養(yǎng)哦,希望能給您帶來幫助,感謝您的觀看。